Recette de jus de pommes chaud aux épices

Quand arrive le mois de décembre le marché de Noël s’installe à quelques mètres de chez nous. Un de nos nombreux petits bonheurs de cette saison est de se balader dans les allées en sirotant un bon vin chaud pour se réchauffer. Mme Elle ne pouvant pas boire d’alcool pendant encore quelques mois, il était hors de question de renoncer à ce petit plaisir et nous avons trouvé LA solution qui comble TOUTE la Family: Le jus de pommes chaud aux épices de Noël!

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Cette recette simple, rapide et efficace est validée par toute la famille et notre Mymi jolie en raffole! Elle est parfaite pour la saison, à emporter dans un travel mug pour faire les boutiques à la recherche du parfait cadeau de Noël ou à déguster au chaud prêt de la cheminée ou sous un plaid devant un bon film…

Les ingrédients

-1L de jus de pommes

-25 cl d’eau

-2 bâtons de cannelle

-2 g de clous de girofle

-2 étoiles de badiane

-1 pincée de noix de muscade râpée

-1 cuillère à soupe de miel

La recette

-Faire chauffer tous les ingrédients à feu moyen (sans faire bouillir).

-Hors du feu laisser infuser

-filtrer avant de servir

-Vous pouvez conserver la boisson au frais dans une bouteille en verre et faire réchauffer avant de servir!

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Cette recette ressemble beaucoup à celle du vin chaud avec l’avantage de pouvoir en boire sans modération! Alors bonne dégustation!

à très vite!

-La belle vie Family-

 

Une réflexion sur “Recette de jus de pommes chaud aux épices

  1. Pingback: Un calendrier de l’avent familial | La belle vie Family

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